大家來找碴,港台中秋大比拚

2016-08-25

大家來找碴,港台中秋大比拚 _1

中秋節可以說是東亞地區的大節日之一,從台灣、新加坡、日本、泰國等等…都有過中秋節的傳統,只是各地習俗風情皆不相同,啾編今天整理了香港與台灣中秋的比較,讓我們一起看下去!

 

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香港與台灣雖然中間只隔著台灣海峽,不過短短的距離就有不同的傳統習俗呢!無論是在月餅的選擇,或是過節日的習俗活動、甚至連放假的時間都不一樣,啾編一一向你介紹!

月餅

象徵家人團圓的月餅,在港台皆是過節很重要的一環。

►台灣

在台灣,月餅的想像已經不再侷限於傳統的紅豆泥內餡,創新口味像是冰淇淋月餅、白雪乳酪月餅、草莓優格月餅等,各種出奇不意口味也成為中秋送禮新選擇。

知名糕餅店佳德、犁記會是大部分的人想到的第一選擇吧~但也別忘了在台北還有一間百年老店 – 李亭香。傳承第五代,今年研發全新口味,不只內餡使用白鳳豆,更在餡料中加入製奶酪起司餡,以及夏威夷豆以增添風味,就讓今年的送禮多點變化吧!

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►香港

在香港,最傳統的月餅莫過於廣式蓮蓉月餅!

廣式月餅特色在於皮薄餡多,而直接聯想到的品牌莫過於奇華、美心。雖然多數台灣人較認識奇華,不過其實在香港當地,美心月餅可是連續18年銷售第一的月餅,它的蓮蓉內餡香順細緻,蛋黃也不會太油膩,連平常不太愛吃月餅的啾編都吃了還想再吃。

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習俗
►台灣

在台灣,中秋節還有很重要的一件事,就是「烤肉」。不過你知道嗎?中秋節烤肉其實是台灣獨特的景象,據說當時的起源是因為萬x香的經典廣告【一家烤肉萬家香】,掀起中秋烤肉的風潮。雖然有些無法想像,不過也讓台灣中秋團員多一分樂趣,有何不好呢?

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►香港

而在香港過中秋,就是要看燈會,月色朦朧中,花燈遍布其中,反而會有置身於元宵節的感覺。在這個月圓人團圓的節日,香港人不圍圈圈烤肉,他們攜家帶眷的提上燈籠,賞花燈去!據說維多利亞港的燈會規模最大,看燈籠之餘,品嘗月餅之外,楊桃、菱角、芋頭仔,也是香港日過節必吃的零嘴呢!

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放假日

除了在習俗、月餅上有差異外,連放假日都有差別。

►台灣

在台灣,通常是農曆8月15號放假,若是遇上禮拜二或是禮拜四,就會直接來個四天連假。雖然說前一周要補課補班非常痛苦,但多數人為了四天假期,可是非常願意的。

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►香港

在香港就不是如此啦~香港的中秋節當天可是要上班的,至於放假日則是在中秋節隔天。原因是考量到中秋節活動都是晚上,一不小心就會玩到太晚,所以放假日一律在中秋節的隔天。這樣一來,無論中秋假期在星期幾,都可以在當天賞月去,是不是很有趣啊!

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無論是香港或是台灣,中秋節最重要的莫過於全家團圓,習俗只是一種過節的方式而已,趕緊趁著即將到來的中秋假期好好陪陪家人吧!

 

 
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晏啾
本文作者 晏啾
當世界天旋地轉時,不妨閉上眼睛擁抱天女散花的情懷。
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